خمس وصفات لمشروبات صيفية منعشة

1. ليمونادة النعناع

المكونات:

- 4 حبات ليمون كبيرة

- 1/2 كوب سكر

- 6 أكواب ماء بارد

- 1/4 كوب أوراق نعناع طازجة

- مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اعصر الليمون للحصول على العصير.

2. أضف السكر إلى العصير وقلبه حتى يذوب السكر تمامًا.

3. أضف الماء البارد وقلّب المزيج جيدًا.

4. في أكواب التقديم، ضع بعض أوراق النعناع ومكعبات الثلج.

5. صب الليمونادة فوق النعناع والثلج وقدّمها فورًا.

2. شاي الفواكه البارد

المكونات:

- 4 أكياس شاي أسود

- 4 أكواب ماء مغلي

- 1/4 كوب سكر

- 1 كوب عصير برتقال

- 1/2 كوب عصير أناناس

- 1/2 كوب فراولة مقطعة

- 1 حبة برتقال مقطعة إلى شرائح

- مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. اغلي الماء وضع أكياس الشاي فيه، اتركه لمدة 5 دقائق.

2. أزل أكياس الشاي وأضف السكر، وقلّبهم حتى يذوب السكر.

3. اترك الشاي ليبرد، ثم أضف عصير البرتقال وعصير الأناناس.

4. ضع الفراولة وشرائح البرتقال في إبريق التقديم.

5. أضف الشاي المبرد والثلج، وقدّم الشاي البارد.

3. عصير البطيخ والنعناع

المكونات:

- 4 أكواب بطيخ مقطع إلى مكعبات

- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)

- 10 أوراق نعناع طازجة

- مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في الخلاط، اخلط البطيخ مع عصير الليمون والعسل حتى يصبح ناعمًا.

2. أضف أوراق النعناع واخلط مرة أخرى لبضع ثوانٍ فقط.

3. صب العصير في أكواب التقديم وأضف مكعبات الثلج.

4. زين الأكواب بأوراق النعناع وقدّم العصير فورًا.

4. مشروب جوز الهند والأناناس (بينيا كولادا غير كحولية)

المكونات:

- 1 كوب عصير أناناس

- 1 كوب حليب جوز الهند

- 1/2 كوب ماء جوز الهند

- 2 ملعقة كبيرة عسل

- مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في الخلاط، اخلط عصير الأناناس، حليب جوز الهند، ماء جوز الهند، والعسل حتى يتجانس المزيج.

2. أضف مكعبات الثلج واخلط مرة أخرى حتى يصبح المشروب باردًا ومنعشًا.

3. صب المشروب في أكواب التقديم وزينه بشريحة أناناس أو جوز هند مجفف.

5. عصير المانجو والبرتقال

المكونات:

- 2 حبة مانجو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى قطع

- 1 كوب عصير برتقال طازج

- 1/2 كوب زبادي فانيليا

- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)

- مكعبات ثلج

طريقة التحضير:

1. في الخلاط، اخلط قطع المانجو، عصير البرتقال، الزبادي، والعسل حتى يصبح ناعمًا.

2. أضف مكعبات الثلج واخلط حتى يصبح المشروب باردًا ومثلجًا.

3. صب العصير في أكواب التقديم وزينه بقطع مانجو أو برتقال.

تمتع بهذه المشروبات المنعشة خلال أيام الصيف الحارة!